青和錦江國(guó)際酒店今年外語(yǔ)培訓(xùn)方案已經(jīng)施行
文章編輯：發(fā)布時(shí)間：2017-07-18星級(jí)酒店的提質(zhì)轉(zhuǎn)型，越來越需要具有較高外語(yǔ)水平的高素質(zhì)員工，為增強(qiáng)員工與外賓交流溝通的能力，塑造學(xué)習(xí)型組織，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，本部特?cái)M定青和錦江國(guó)際酒店外語(yǔ)培訓(xùn)方案如下：
一、 培訓(xùn)目的
提高員工的外語(yǔ)水平、增強(qiáng)員工的外語(yǔ)應(yīng)用能力，給客人提供高水準(zhǔn)、高質(zhì)量的服務(wù)，打造同行業(yè)高級(jí)別的員工隊(duì)伍，提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
二、培訓(xùn)對(duì)象
酒店各部門員工包括前廳部、客房部、餐飲部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、計(jì)劃財(cái)務(wù)部、行政人力資源部及保安部、工程部等。根據(jù)酒店的需要，重點(diǎn)放在前廳部、客房部、餐飲部。行政人力資源部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、保安部等部門以培養(yǎng)加強(qiáng)中高層管理人員為主，計(jì)劃財(cái)務(wù)部、工程部根據(jù)專業(yè)需要進(jìn)行部分培訓(xùn)。
三、 培訓(xùn)內(nèi)容：
根據(jù)酒店現(xiàn)狀開設(shè)酒店公共英語(yǔ)、韓語(yǔ)課及酒店專業(yè)英語(yǔ)、韓語(yǔ)課：酒店公共英語(yǔ)、韓語(yǔ)課包括標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音、常用句子及日常對(duì)話等；酒店專業(yè)英語(yǔ)、韓語(yǔ)課主要包括前廳、客房、餐飲、收銀、銷售等部門的專業(yè)英語(yǔ)及韓語(yǔ)的應(yīng)用和會(huì)話。
四、 教學(xué)方法及目標(biāo)：
此次培訓(xùn)以講授為主，以室內(nèi)教學(xué)、情景對(duì)話為形式，模擬酒店實(shí)操，利用基本單詞及句子進(jìn)行情景對(duì)話、即興表達(dá)，讓員工充分參與，形成良好的外語(yǔ)學(xué)習(xí)氛圍，養(yǎng)成良好的外語(yǔ)學(xué)習(xí)習(xí)慣。培訓(xùn)以月度為單位進(jìn)行教學(xué)安排，每月初制定外語(yǔ)培訓(xùn)計(jì)劃，月底進(jìn)行考核檢查，今年暫時(shí)開展9月、10月、11月3個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn)。
五、培訓(xùn)地點(diǎn)
酒店一號(hào)會(huì)議室
六、培訓(xùn)師
根據(jù)外語(yǔ)培訓(xùn)的需要現(xiàn)暫定培訓(xùn)師有劉園華、孫楊、肖迎輝、許俊君、廖衛(wèi)、史佳佳共計(jì)6人，培訓(xùn)師在酒店設(shè)定的外語(yǔ)培訓(xùn)月將享受每月100元的培訓(xùn)津貼。
七、參考教材：
見《酒店英語(yǔ)培訓(xùn)教材》、《酒店韓語(yǔ)培訓(xùn)教材》及培訓(xùn)課件。
八、培訓(xùn)時(shí)間及課程設(shè)置：
每月第二周定為外語(yǔ)學(xué)習(xí)周，學(xué)習(xí)周周一到周六每天下午14：30-16：00為培訓(xùn)時(shí)間，（培訓(xùn)時(shí)間也可視部門工作情況由培訓(xùn)師自行安排）每課時(shí)長(zhǎng)40分鐘，每天2節(jié)課，具體課程安排見下表：
| 外語(yǔ)學(xué)習(xí)周課程安排 | |||
| 星期 | 培訓(xùn)課程 | 參加人員 | 培訓(xùn)師 |
| 一 | 酒店基礎(chǔ)英語(yǔ) | 酒店全體員工（當(dāng)班人員除外） | 孫楊 |
| 二 | 酒店基礎(chǔ)韓語(yǔ) | 酒店全體員工（當(dāng)班人員除外） | 許俊君 |
| 三 | 前廳英語(yǔ) | 前廳部全體及其他部門有興趣員工 | 肖迎輝 |
| 四 | 客房英語(yǔ) | 客房部全體及其他部門有興趣員工 | 劉園華 |
| 五 | 餐飲英語(yǔ) | 餐飲部全體及其他部門有興趣員工 | 廖衛(wèi) |
| 六 | 后臺(tái)部門英語(yǔ)（保安、銷售、財(cái)務(wù)、工程） | 后臺(tái)部門全體及其他部門有興趣員工 | 史佳佳 |
| 備注： | |||
| 1、以上培訓(xùn)課程領(lǐng)班級(jí)以上人員必須參加，鼓勵(lì)各部員工旁聽其他部門培訓(xùn)課程。 | |||
| 2、每月的第四周為檢查考核周，由各課程培訓(xùn)師自行安排考核方式和時(shí)間。 | |||
為配合酒店外語(yǔ)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，酒店還將安排以下外語(yǔ)活動(dòng)：
1、在員工宣傳欄開設(shè)外語(yǔ)學(xué)習(xí)專欄，每日張貼2句英語(yǔ)和2句韓語(yǔ)供員工學(xué)習(xí)，每月張貼一首外語(yǔ)歌曲供員工學(xué)唱；
2、每月英語(yǔ)學(xué)習(xí)周的星期天晚上在酒店1號(hào)會(huì)議室播放一部?jī)?yōu)秀外語(yǔ)電影（中英文字幕，外語(yǔ)聲音），時(shí)間為19：30-21：30，影片名稱及內(nèi)容將提前在員工宣傳欄公布；
3、每月第三周的星期五晚上19：00-21：00在酒店1號(hào)會(huì)議室開展英語(yǔ)角活動(dòng)，進(jìn)行外語(yǔ)交流及解答當(dāng)月外語(yǔ)學(xué)習(xí)的疑難問題。
2013年9月份酒店外語(yǔ)培訓(xùn)已于9日～14日每日14：30——16：30分別在酒店一號(hào)會(huì)議室和六號(hào)會(huì)議室舉行，絕大部分員工學(xué)習(xí)積極性高，學(xué)習(xí)認(rèn)真，取得了較好的效果！
